البيانات الصحفية

أبوظبي، 24 أكتوبر 2025: حصدت كابيتال للضيافة، الذراع المتخصصة في خدمات الضيافة التابعة لمجموعة أدنيك، جائزة "أفضل شركة ضيافة في الشرق الأوسط لعام 2025"، وذلك خلال حفل توزيع جوائز الطهي العالمية الذي أُقيم في إيطاليا.

وتُعد هذه الجائزة المرموقة، التي حصلت عليها شركة من شركات مجموعة أدنيك، إحدى شركات مدن، دليلاً على التميز الاستثنائي الذي تقدمه كابيتال للضيافة في معايير الطهي، وخدماتها الرائدة في القطاع، والتزامها الراسخ بتقديم أعلى مستويات الضيافة.

وتُكرّم جوائز الطهي العالمية التميز في قطاع الطهي، إذ تعتمد عملية التصويت على آراء خبراء الصناعة والمتخصصين في الطهي والمستهلكين من مختلف أنحاء دولة الإمارات ودول مجلس التعاون، مما يعكس المكانة المتميزة التي تحظى بها كابيتال للضيافة في قطاع الأغذية والمشروبات بالدولة.

وقال حميد مطر الظاهري، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لمجموعة أدنيك: " إن فوز كابيتال للضيافة بجائزة "أفضل شركة ضيافة في الشرق الأوسط لعام 2025"، يُمثل ثمرة لجهود استراتيجية مدروسة ورؤية واضحة وضعتها الشركة منذ انطلاقتها ،واستثمار مستمر في تطوير الكفاءات، والالتزام بأعلى معايير الجودة والابتكار في تقديم الخدمات. وتعكس هذه الجائزة المرموقة المكانة الريادية التي وصلت إليها كابيتال للضيافة.

فيما قال مظفر العريس، الرئيس التنفيذي لشركة كابيتال للضيافة: "تُجسد هذه الجائزة التزامنا الراسخ بالتميز في مجال الضيافة، ونفخر بفريقنا الذي يحرص على تقديم وجبات بمعايير عالية الجودة، مع التركيز على الابتكار في قوائم الطعام، وضمان رضا المتعاملين وسلامتهم. وهذا التكريم يحفزنا على مواصلة الارتقاء بمعايير خدمات الضيافة في المنطقة، وتعزيز مكانتنا كشريك موثوق لعملائنا داخل الدولة وخارجها."

وتقدم كابيتال للضيافة خدماتها لقطاعات متنوعة تشمل الطيران، والرعاية الصحية، والطاقة، والتعليم، والشركات، والفعاليات الكبرى. وقدمت الشركة خلال العام 2024 أكثر من 40 مليون وجبة لما يزيد عن 100 موقع داخل دولة الإمارات.

وبصفتها شركة الضيافة الرائدة في المنطقة، تتولى كابيتال للضيافة تنظيم فعاليات اجتماعية متميزة مثل حفلات الزفاف والتجمعات الخاصة، بما في ذلك احتفالات رمضانية راقية ومناسبات لكبار الشخصيات.

وتتميز الشركة بتقديم مجموعة واسعة من حلول الضيافة، من المأكولات الإماراتية التقليدية إلى قوائم الطعام المستوحاة من المطابخ العالمية، باستخدام مكونات طازجة وتحضيرها على يد طهاة عالميين. وتستند خدمات كابيتال للضيافة إلى قيم الضيافة الإماراتية الأصيلة وشغفها بالتميز، مما يجعلها من أبرز مزودي خدمات الضيافة في الدولة.

وتُعد كابيتال للضيافة جزءاً من مجموعة أدنيك ضمن قطاع الأغذية والمشروبات، إذ تلتزم بالتميز والاستدامة في جميع عملياتها. ويُعزز هذا التتويج الأخير مكانة الشركة الريادية في قطاع الضيافة على مستوى المنطقة، ويؤكد التزامها المستمر بالابتكار وتقديم تجارب طهي استثنائية، ووضع معايير جديدة في الصناعة.